Алексей Антонов: «Современные пищеблоки в медучреждениях позволяют улучшить качество питания больных»
Депутаты Саратовской областной Думы Алексей Антонов и Евгений Ковалев (фракция «Единая Россия») осмотрели современное оборудование, установленное в пищеблоке Саратовской городской клинической больницы № 1 им. Ю. Я. Гордеева. В прошлом году вопрос поставки в медучреждения региона современного оборудования для приготовления пищи обсуждался на согласительной комиссии.
Средства были выделены из регионального бюджета в начале 2021 года.
В пищеблоке 1-й городской больницы Саратова уже установлены новые шестиконфорочные электрические плиты,
«Общаясь с главными врачами других больниц области, слышал много положительных отзывов о данной инициативе. Она позволила решить проблему с устаревшим оборудованием, заменить которое самостоятельно у учреждений не было средств. Качество питания зависит не только от поваров, продуктов, условий их хранения,
Алексей Антонов добавил, что решение о приобретении в больницы области новых пищеблоков было продиктовано в первую очередь сложной ситуацией с пандемией коронавируса. «Уже полтора года наши медучреждения испытывают колоссальную нагрузку в связи с большим количеством больных. При этом качество питания тех, кто попал в больницу, должно быть на высшем уровне. Особое внимание уделялось учреждениям, в которых развернуты ковидные госпитали, а также медорганизациям, где оборудование наиболее изношено», – напомнил Антонов.
Вопросы дальнейшего ремонта пищеблока, а также внесения изменений в план